更新时间：2023-09-18 13:13
土青椒炒牛肉是广东省梅州市平远县的一道美食，青椒为平远当地土椒，个小肉薄，口感清甜爽脆，快火炒制，少许盐调味，保持土青椒的清脆和牛肉的鲜嫩，牛肉与土青椒搭配在一起，彼此的味道与口感得到升华。