更新时间：2024-06-07 06:34
张亚东出生在山西省大同市天镇县，母亲是当地的晋剧演员，他从小在剧团长大，打扬琴、拉二胡，因为唯一借到的一把大提琴，开启了音乐的路程。
大同市歌舞团是张亚东开始自己音乐梦想的第一站，那时的他天天抱着吉他在文工团宿舍里自弹自唱，一次，团里的董老师发现他唱得不错，就推荐他在晚上演出中登台演唱，没想到一炮打响，从此张亚东就常跟着歌舞团到外地巡回演出，唱歌跳舞伴奏。后来，当时的大同市矿务局文工团副团长张军把张亚东从大同歌舞团的临时工调到了二电厂歌舞团成为合同制工人。1988年，张亚东又从二电厂调入大同市矿务局文工团，之后便全身心投入音乐学习。1992年底，张亚东从矿务局辞职，决心去北京发展。
90年代初，来到北京不久的张亚东遇到了窦唯，两年之后，张亚东的愿望终于实现了，他以“吉他手”“键盘手”的身份，出现在了窦唯《艳阳天》专辑的封面内页。合作一段时间后，窦唯便把他介绍给了王菲，两人合作的第一首歌是专辑《讨好自己》中的歌曲《飘》。1996年，张亚东第一次成功监制王菲全辑作品《浮躁》。《浮躁》的制作过程极其顺利，张亚东跟王菲所有的合作都几乎没有任何创意企划，张亚东编曲、弹吉他，窦唯打鼓，王菲加入唱，简单自由。专辑《浮躁》完成了根源摇滚与英式摇滚的结合与蜕变，一经推出即好评如潮，张亚东因此受到瞩目。
1997年9月，张亚东为王菲制作歌曲《你快乐所以我快乐》，该曲于同年相继获得第20届香港电台“十大中文金曲”全球华语金曲大奖、香港无线电视台“劲歌金曲”国语歌语铜奖、中华音乐人交流协会十大歌曲，并于次年获得马来西亚97动感321全年华语金曲大奖和金曲奖。同年，张亚东为许巍制作的第一张专辑《在别处》正式发行。
1998年，张亚东签约香港著名唱片公司，并在香港推出首张个人专辑《Ya Tung》，这是张亚东在唱片公司的催促下，于二十天内完成的作品，整张专辑中的音乐有点迷幻，电子的成分比较多。这一年，由张亚东制作的窦唯专辑《山河水》、麦田守望者乐队同名专辑《麦田守望者》、地下婴儿乐队同名专辑《觉醒》等相继发行。
1999年1月，张亚东为朴树制作的第一张个人专辑《我去2000年》发行。在制作这张专辑时，他对歌舞节奏的调配，给朴树提供了演唱技巧率性发挥的自由空间，这张专辑也是他一次成功的尝试。随后8月，张亚东为瘦人乐队制作的专辑《瘦人I》发行，张亚东的音乐气质一定程度上影响和渗透了这张专辑，使得《瘦人I》在多年后仍然精致耐听。9月，张亚东再次与王菲合作打造大碟《只爱陌生人》，张亚东在大碟中一共有3首歌，专辑同名曲《只爱陌生人》是王菲翻唱他的原作，而歌曲《精彩》是张亚东与王菲合写的电子乐，另外一首就是迷离的《哔一声之后》。10月，窦唯真正意义上的第一部电影配乐《我最中意的雪天》发行，这也是窦唯继一年前和张亚东合作《山河水》之后的再度携手。同年，张亚东和张浅潜组成Z2组合，并签约摩登天空，之后自然解散。
2000年，张亚东签约普涞文化，同年10月参加北京工人体育场举办的“反盗维权大型演唱会”。10月，张亚东为王菲制作专辑《寓言》发行。同年，他凭借为陈琳制作的歌曲《变脸》荣获2000年度《中国流行歌曲榜》最佳编曲奖。次年，张亚东出席首届音乐风云榜颁奖盛典，获得内地最佳制作人。
张亚东的创作未局限于流行音乐一个领域。2002年，张亚东参与了张艺谋电影《英雄》的同名主题曲作曲，该曲在配乐方面运用了大鼓、小锣、中提琴等各种乐器；同年还为电影《蓝宇》《开往春天的地铁》配乐。
2003年9月10日，张亚东参演徐静蕾自导自演的剧情片《我和爸爸》播出，在片中饰演丈夫一角。11月17日，王菲推出全新专辑《将爱》，整张专辑的制作仍由张亚东负责，该专辑接连获得2003IFPI香港唱片销量大奖十大销量国语唱片、华语音乐传媒大奖年度十大华语唱片、中华音乐人交流协会2003年十大优良专辑。随后26日，张亚东为朴树制作的第二张专辑《生如夏花》正式发行，张亚东在专辑的编曲、制作上下了很大功夫，让该专辑获得第11届中国歌曲排行榜年度最佳专辑奖、第4届全球华语歌曲排行榜年度最佳专辑奖，而张亚东本人也获得了第11届中国歌曲排行榜年度最佳制作人奖、年度最佳编曲人奖和年度最佳录音师奖。
2005年，张亚东为李宇春制作的单曲《冬天快乐》发行，该曲开创了数字音乐先河，并获得第六届全球华语排行榜年度最受欢迎金曲奖。2006年，张亚东为李宇春制作的专辑《皇后与梦想》和《我的》先后发行，凭借这两张专辑，张亚东获得2006娱乐大典年度制作人奖、中国TOP排行榜最佳内地制作人奖和2008MusicRadio中国TOP排行榜内地年度最佳制作人奖。2007年11月，张亚东推出公司首张合辑《东乐园》，这是一张主打快乐概念的合辑唱片，由张亚东亲自护航，担任合辑的监制和制作人。同期，公司与环球唱片公司达成协议，之后张亚东所属东乐公司唱片均由环球唱片发行。
2008年，张亚东正式加盟中国娱乐新旗舰星光国际传媒集团，并成立星光国际·张亚东工作室。同年12月20日，张亚东在北京奥体中心举办了个人作品音乐会，独立音乐人田原、龙宽、麦田守望者乐队主唱萧玮等参演。
2009年1月，张亚东为张靓颖制作的专辑《张靓颖@音乐》发行，他凭借该专辑提名2009年度北京流行音乐典礼年度最佳制作人奖。随后2月，张亚东筹备多年的个人作品集《潜流》面世，这是华语乐坛首张以制作人名义发表的专辑，整张专辑是以张亚东的创作和音乐取向为主，极具“张亚东”色彩，他也凭借该专辑于次年获得第10届华语音乐传媒大奖最佳制作人奖、2010华语金曲奖最佳电子艺人。同年4月至6月，张亚东先后参加湖南卫视音乐擂台节目《节节高声》、上海东方卫视真人秀节目《加油！东方天使》。并于8月为林妙可演唱的歌曲《祝福你亲爱的祖国》编曲，亲自操刀录音监制。
2010年10月，由张亚东执导的电影处女作《11度青春之L.I》上映，这是他首次担纲导演。随后11月，张亚东首次跨界进入音乐剧领域，由他主创的舞台剧《男人结》正式启动，该剧被列入2011年中法文化艺术之春——法国第八届电影节话剧部分的首席项目，并于2011年5月在北京首演。随后9月，张亚东为莫文蔚制作的大碟《宝贝》发行，该专辑于2011年获得MusicRadio音乐之声中国TOP排行榜年度最佳唱片，张亚东则获得最佳制作人奖。同年12月21日，张亚东获得2010BQ红人榜年度音乐制作人。
2011年1月8日，张亚东获得中国影响2010时尚盛典最美·年度音乐创作人奖；4月11日，张亚东在东莞玉兰剧院举行的第11届音乐风云榜年度盛典上获得港台最佳制作人奖，随后14日，又在《男人装》杂志主办的2010年度“真男人”颁奖典礼上获得2010年度音乐人物奖。同年11月14日，张亚东音乐微电影《阿伦与春晓》在京举行首映仪式，除了担纲导演的角色外，他还亲自操刀创作了插曲、主题曲，并包揽了电影音乐所有原声制作。同年，他还执导了第二部电影短片《幸福59厘米之夜天使》。
2012年2月，张亚东担任首届全球网络音乐歌唱大赛“RockTheWeb！网罗新声代”国内评委。11月18日，担任央视《我要上春晚》特别节目《直通春晚》36强分组赛主评审。同年，张亚东出版了个人首部图文随笔《张亚东：初见即别离》。
2013年，张亚东为李宇春度身打造单曲《如初》，这是继专辑《皇后与梦想》后，两人阔别7年的再次合作，而该曲也成了2013年李宇春纪实影片《如初》的同名主题歌。次年7月，张亚东又为李宇春制作了专辑《1987我不知会遇见你》，新专辑同名主打歌《1987我不知会遇见你》MV由张亚东亲自操刀远赴英国伦敦取景拍摄。
2016年，张亚东跨界进军电影界，首次担任长片电影导演执导新片《湖边密林》，并绘制了首张电影海报，该片于同年入围第19届上海国际电影节创投单元，并获得“最佳创意项目”大奖。次年12月，张亚东为传记类动画影片《至爱梵高·星空之谜》中的文森特·梵高一角配音，由其发起的高品质MINI LIVE视频节目《Stage舞台》也在网易云音乐独家首发上线播出。
2019年5月25日，张亚东以“超级乐迷”身份加盟音乐综艺节目《乐队的夏天》，以亲切、直爽还略带呆萌感的表现，迅速“圈粉”。
2020年，张亚东担任第三届宝珀·理想国文学奖评委。次年4月，以特别推荐人身份加盟湖南卫视新世代音乐演出生态秀《谁是宝藏歌手》。2021年7月17日，由张亚东担任音乐总监并作曲的电影《燃野少年的天空》在中国内地上映，同月25日，以“超级大乐迷”身份参加《乐队的夏天》第二季；随后11月至12月，先后参加了国潮音乐竞演真人秀《中国潮音》和社交乐队节目《闪光的乐队》。
2022年12月16日，张亚东加盟芒果TV综艺《去炫吧！乐派》，他以乐派团成员的身份参与创作，为地域音乐赋能；11月，张亚东做客深度访谈志《追梦人之叠彩人生》第11期，用言语给予后辈逐梦力量；同年12月23日，以“民谣朋友圈好友”身份加盟《我们民谣2022》。2023年8月，张亚东回归《乐队的夏天3》，并与大张伟、那英、新裤子等表演开场秀。
2024年3月23日至24日，由张亚东发起并担任音乐总监的“ROCKCANDY春糖音乐节”在成都非物质文化遗产博览园活力开唱。
2004年，张亚东个人音作品牌“東乐影音”与太合麦田达成合作关系，并出任太合麦田文化传播公司的音乐总监。
2006年年底，张亚东成立了自己的音乐厂牌“东乐影音文化”。
2006年，高圆圆在接受记者采访时透露，已与前男友、著名音乐人张亚东分手。
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2008年5月15日，瞿颖、张亚东向灾区捐款10万。
2009年12月16日，张亚东带领东乐旗下的未来脚踏车、JOMO和简迷离3组艺人，参加中国公益文化基金会组织的公益活动。
几乎每个迷恋张亚东的人都热爱他才情中略带一点的奇异忧伤，却不见得触到过他寡言不羁之下心底的那一股潜流。（中国日报网 评）
自从上世纪90年代在华语乐坛以制作人身份崭露头角，为窦唯、朴树、王菲、许巍等极具个性与特质的歌手打造专辑，张亚东“金牌制作人”的光环从未退去，合作过的名字与他彼此成就，成为了华语乐坛一个时代的缩影。（时尚芭莎 评）
从70年代走来，张亚东身上有着鲜明的时代烙印：他克制、理性，像那个年代的大部分男人一样，似乎总有一些无法言说的隐密，闷闷的，用寡言面对世界；然而，张亚东又有一些不一样：如今50岁的他，依然真诚地像一个少年，面带一点儿拘谨的微笑，眼睛里闪烁着纯粹的光芒。无论在那些闪亮的岁月还是这些平凡的日子里，他都像一个异类，自由地在时代中穿梭。（时尚芭莎 评）