更新时间：2023-01-07 23:00
明、清时期，属上太平乡。
民国元年（1912年），属南前区牯牛、铁石滩、青龙岗、甘豹山等保和徐家桥镇。
民国二十二年（1933年），属第八区。
民国二十五年（1936年），属第二区。
民国二十九年（1940年），设徐桥区。
1958年和1960年，撤区建社属徐桥公社外，后一直属徐桥区。
1985年，徐桥区、镇分设，徐桥区所辖徐桥镇、徐桥乡合并升格为区级建制徐桥镇。
1992年，撤区并乡建镇，徐桥区撤销，徐桥区所辖建设、桃铺2乡并入徐桥镇。
1997年，徐桥镇辖中华、南庄、新建、孙畈、香山、星火、丰足、前进、共和、华丰、建设、山新、秒枫、高堰、桃铺、孟岭、茂林、新源、余龙、唐大、西平、杨岭、桥东、桥西、新丰、创业26个行政村。
2004年，徐桥镇辖26个行政村、1个居委会，394个村民小组。
2005年，徐桥镇村级调整为：南庄村（中华、南庄、新建）、茗南村（香山、星火）、桥东村（建设村、桥东、孙畈）、西平村（唐大、杨岭、西平）、新丰村（新丰、华丰、共和）、前进村（山新、丰足、前进、秒丰）、桥西村（桥西、茂林、孟岭）、好汉村（新民、余龙）、桃铺村（高堰、桃铺）、创业村。
2011年末，徐桥镇辖徐桥1个居民委员会，南庄、桥东、前进、茗南、新丰、西平、桃铺、好汉、桥西、创业10个村民委员会；下设10个居民小组、221个村民小组。
截至2020年6月，徐桥镇辖1个社区、10个行政村，镇人民政府驻徐桥社区。
徐桥镇地处太湖县域南部，东邻望江县，南接大石乡，西毗宿松县，北与江塘乡、新仓镇接壤。距太湖县城20千米。行政区域总面积103平方千米。
徐桥镇境内地形属丘陵地带，北靠香茗山，南临泊湖，地势东北高、西南低。平均海拔30米。最高山峰香茗山，海拔489米。
徐桥镇属亚热带季风气候，其特点是日照充足，气候温和，雨量丰沛，暖湿共节，无霜期长。年平均气温16.4℃，1月平均气温3.7℃。7月平均气温28.4℃，年平均日照时数1936.7小时。年总辐射量112.1千卡/平方厘米，无霜期年平均249天，年平均降水量1368.4毫米。
徐桥镇境内有牯牛河、黑洋河、汪洋河、青龙河等河流，属华阳河水系。一支源于虎豹岭，形成牯牛河，汇入黑洋河、经白石滩入泊湖。另一支源于荒塘岭、大安山、狮子山形成汪洋河、青龙河流入东湖，经创业圩入泊湖。
徐桥镇主要自然灾害有早灾、涝灾、风灾、雪灾、雹灾、雷击等。创业圩因地处长江行蓄洪区，常因洪水倒灌成灾，1983年、1999年先后两次溃破。
徐桥镇境内主要有铅、锌、铜、重晶石、无烟煤等矿产资源，其中无烟煤可采储量4万吨。
2011年，徐桥镇有农业耕地面积39600亩；林地面积25800亩。
2011年末，徐桥镇辖区总人口4.92万人，其中城镇常住人口5477人，城镇化率11.1%。另有流动人口.15100人。总人口中，男性25641人，占52.14%；女性23532人，占47.86%；14岁以下5897人，占11.99%；15—64岁36794人，占74.83%；65岁以上6482人，占13.18%。人口出生率10.33‰，人口死亡率.5.35‰，人口自然增长率4.98‰。
2017年，徐桥镇常住人口45347人。
截至2019年末，徐桥镇户籍人口49579人。
2011年，徐桥镇财政总收入1406万元，比上年增长34%。
2019年，徐桥镇有工业企业77个，其中规模以上工业企业16个，营业面积50平方米以上的综合商店或超市192个。
2011年，徐桥镇农业总产值4.6亿元。生产粮食32600吨。油料作物种植面积23500亩，产量2585吨；棉花种植面积14800亩，产量1482吨；蔬菜种植面积5655亩，产量4824吨。畜牧业以饲养生猪、家禽为主。生猪饲养量71000头，出栏36800头；家禽饲养量232万羽。累计造林1000亩，活立木蓄积量77800立方米，森林覆盖率25.9%。
2011年，徐桥镇工业总产值达到20.1亿元。工业企业49家，职工4018人，实现工业增加值12.2亿元，比上年增长49.9%。形成以纺织、服装生产、刺绣、农副产品深加工、制造、建筑建材生产等为主的工业体系。
2020年，徐桥镇有工业企业72家，规模以上工业企业17家，其中，新增3家5000万以上固定资产投资企业。
2011年末，徐桥镇社会商品销售总额8.6亿元，比上年增长12.9%。商业网点86个，职工620人。
2011年末，徐桥镇金融机构各类存款余额2.2亿元，比上年增长29%；各项贷款余额1亿元，比上年增长10%。
2011年，徐桥镇邮政业务收入9700.万元，纯收入200余万元。
2011年，徐桥镇电信业务收入560万元。
2011年，徐桥镇有211省道过境，县道徐茗线、五桃线、太华线过境，境内总长80千米；通航主河道1条，泊湖水路直通长江，太华线、五桃线、新望线、徐茗线油路贯穿全镇，境内长30千米；乡村水泥路四通八达，覆盖全境，总长度63千米。
2021年，徐桥镇有S246、S211、S212 省道穿境而过，快速通道直上高速，X703、X102 县道贯通南北。
2011年末，徐桥镇有文化站、诗词书画学会各1个；村（居）诗社、农家书屋11个；老年大学锣鼓队、文艺队1个；村（居）舞蹈队、龙狮队多支。
2011年末，徐桥镇有体育场地5处，经常参加体育活动的人员占常住人口的35%。
2011年末，徐桥镇有幼儿园7所，在园幼儿798人，专任教师26人；小学10所，在校生1878人，专任教师158人；初中3所，在校生2130人，专任教师142人，小学适龄儿童入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。教育经费达1841万元，比上年增长5.46%。
2011年末，徐桥镇有镇农业技术推广站1个，技术人员10人，其中高级农艺师2人。
2011年末，徐桥镇有各级各类医疗卫生机构12个，.其中镇中心卫生院1所，村卫生室11个；病床40张，每千人拥有医疗床位0.8张。专业卫生人员47人。医疗机构完成诊疗3万人次。新型农村合作医疗参合人数42292人，参合率97.2%。
2011年末，徐桥镇有广播电视站1个，有线电视用户4600户，入户率39%。
2011年，徐桥镇有城镇最低生活保障户数244户，人数381人，支出68.28万元；城市医疗救助107人次，支出35.7万元。农村最低生活保障户数726户，人数1836人，支出164.4万元；农村五保集中供养11人。国家抚恤、补助各类优抚对象486人，抚恤事业费支出204.5万元；社会福利费100万元，比上年增长17%；社区服务设施5个，其中社区服务中心1个，社区服务站1个。五项社会保险（不含新型农村社会养老保险）基金收入合计222.71万元，比上年增长13%。参加新型农村社会养老保险21511人，参保率70.5%。
2011年末，徐桥镇有邮政网点1个，征订报纸、期刊1.2万份（册）。电信企业1家，固定电话用户1.21万部、宽带接入用户1980户、移动电话用户4300户。
2011年末，徐桥镇镇区有自来水厂1座，有取制水设备5台套，净化池600立方米，年供水45万吨。供水管网延伸22千米。镇区主要道路两侧铺设排污管道1.4万米。
2011年末，徐桥镇镇区有35千伏及以上变电站2座，容量6300千伏安；村居有10千伏变压器50台。
2011年末，徐桥镇镇区绿化面积3000平方米。
2009年7月，徐桥镇被定为安徽省首批扩权强镇试点镇。
2014 年，徐桥镇被列为全国重点镇。