更新时间：2020-12-01 12:16
以鸡蛋为主料的菜品。
主料：鸡蛋 辅料：洋葱、青椒、土豆
调料：橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精、乳酪丝
1、将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁，洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟；
2、鸡蛋清、黄分开，蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用；
3、取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调好的蛋黄拌匀放进炉中4分钟，取出倒入鸡蛋清搅拌均匀再放进微波炉7分钟即可。